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厨房里的中药知多少

  • 分类:行业新闻
  • 作者:北京庄志医疗
  • 来源:中国中医药网
  • 发布时间:2024-05-17
  • 访问量:

【概要描述】中药是指在中医药理论指导下,用于预防、治疗疾病并具有康复与保健作用的物质,主要来源于天然药及其加工品,包括植物药、动物药、矿物药等。其实有许多中药不但能治病,又是日常生活中常用的调味品。今天就让我带大家认识一下那些藏在厨房里的中药。

厨房里的中药知多少

【概要描述】中药是指在中医药理论指导下,用于预防、治疗疾病并具有康复与保健作用的物质,主要来源于天然药及其加工品,包括植物药、动物药、矿物药等。其实有许多中药不但能治病,又是日常生活中常用的调味品。今天就让我带大家认识一下那些藏在厨房里的中药。

  • 分类:行业新闻
  • 作者:北京庄志医疗
  • 来源:中国中医药网
  • 发布时间:2024-05-17
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厨房里的中药知多少

中药是指在中医药理论指导下,用于预防、治疗疾病并具有康复与保健作用的物质,主要来源于天然药及其加工品,包括植物药、动物药、矿物药等。其实有许多中药不但能治病,又是日常生活中常用的调味品。今天就让我带大家认识一下那些藏在厨房里的中药。

大葱


葱是我们日常饮食中最常见的食材之一。它除了能为饮食增添风,味之外,还具有发表通阳、解表发汗的功效,可用于治疗风寒感冒。现代研究表明,葱具有解热、袪痰、促进消化吸收、抗菌、抗病毒、降血脂、降血压、降血糖的功效。


俗话说,“妙用生姜,胜得良方”。厨房里不起眼的生姜,其实是一味常用的中药,具有解表散寒、温中止呕.化痰止咳、解鱼蟹毒等功效,可用于风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽、鱼蟹中毒等症,被称为“呕家圣药"

大蒜


大蒜具有解毒消肿、杀虫、止痢的功效,可用于痈肿疮疡、疥癣、肺痨、顿咳、泄泻、痢疾等症。现代研究表明,大蒜具有灭菌消炎作用,同时还有很强的抗病毒能力,有防病保健的作用。

花椒


花椒具有温中止痛、杀虫止痒的功效,内服可用于脘腹冷痛、呕吐泄泻、虫积腹痛;外用治湿疹、阴痒等症。口嚼花椒可以有效缓解牙痛。将花椒与食盐炒后敷于腹部可以缓解腹痛、痛经属虚寒证者等。阴虚火旺之人及孕妇不适宜服用花椒。

八角茴香


八角茴香入药具有温阳散寒、理气止痛的功效,用于寒疝腹痛、肾虚腰痛、胃寒呕吐、脘腹冷痛等。选购八角茴香的时候一定要注意区分正品八角苘香及其伪品莽草。需要注意的是,八角茴香食用过量会损目发疮,有虚火的人不建议食用。

肉豆蔻


肉豆蔻具有温中行气、涩肠止泻的功效,用于脾胃虚寒、久泻不止、脘腹胀痛、食少呕吐等症。但是食用过量会导致眩晕、呕吐和恶心。

(以上内容来源:中国中医药网)

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